Американские пышные блинчики с корицей
- Калорийность блюда: 881 ккал *
- Содержит жиров: 40,9 грамм
- Содержит белков: 27,6 грамм
- Содержит углеводов: 100,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Американские пышные блинчики с корицей:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разделить яйца на белки и желтки, белки убрать в холодильник.
ШАГ 2 Растереть желтки с сахаром и корицей, добавить молоко.
ШАГ 3 Всыпать просеянную муку, не переставая помешивать, добавить гашеную соду.
ШАГ 4 Белки посолить, взбить до белых пиков.
ШАГ 5 Белки аккуратно ввести в тесто, перемешивая ложкой снизу вверх.
ШАГ 6 Разогреть сковородку, смазать маслом, обжарить блинчики до золотистого цвета
ШАГ 7 Выложить блинчики стопочкой, полить кленовым сиропом (медом, джемом, шоколадом), при желании добавить фрукты и ягоды.
