Легкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Легкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.
ШАГ 2 Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.
ШАГ 3 Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1–1,5 часа.
ШАГ 4 Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.
