Кекс со сгущенным молоком, орехами и изюмом
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Кекс со сгущенным молоком, орехами и изюмом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца взбить вилкой.
ШАГ 2 Добавить 3/4 банки сгущенки. Размешать до однородности.
ШАГ 3 Просеять муку и разрыхлитель. Добавить сахар.
ШАГ 4 Взбить миксером до однородности.
ШАГ 5 Орехи пропустить через блендер.
ШАГ 6 Добавить орехи и изюм в тесто. Хорошо перемешать.
ШАГ 7 Тесто выливать в форму, можно сверху посыпать орешками. Выпекать при 190 градусах 35–40 минут.
ШАГ 8 Молоко нагреть, но не кипятить.
ШАГ 9 Добавить его к сгущенке, размешать.
ШАГ 10 Горячий кекс хорошо потыкать вилкой и полить молочной смесью (прямо в форме).
ШАГ 11 Оставить на 2–3 часа для пропитки.
