Пирог клубничный со сметаной
- Калорийность блюда: 684 ккал *
- Содержит жиров: 28,8 грамм
- Содержит белков: 11,7 грамм
- Содержит углеводов: 93,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пирог клубничный со сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать муку, разрыхлитель, соль.
ШАГ 2 В отдельной миске взбить сливочное масло и сахар (0,6 стакана).
ШАГ 3 Затем добавить 2 яйца (комнатной температуры) и молоко.
ШАГ 4 Продолжать взбивать минуту.
ШАГ 5 Добавить в масляно-яичную смесь сухие ингредиенты.
ШАГ 6 Замесить деревянной лопаткой.
ШАГ 7 Клубнику нарезать произвольно (лучше пополам).
ШАГ 8 В отдельной миске растереть 1 яйцо с 0,4 стакана сахара, затем добавить сметану.
ШАГ 9 Форму для выпечки смазать оливковым маслом.
ШАГ 10 Распределить тесто и положить клубнику, придавливая ее к тесту.
ШАГ 11 Клубнику залить сметанным соусом.
ШАГ 12 Выпекать 35 минут при 180 градусах.
