Шоколадно-йогуртовое мороженое в вафлях
- Калорийность блюда: 201 ккал *
- Содержит жиров: 8,2 грамм
- Содержит белков: 5,3 грамм
- Содержит углеводов: 25,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
9 часов
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Шоколадно-йогуртовое мороженое в вафлях:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 При помощи миксера взбить сливки до увеличения объема в 2 раза.
ШАГ 2 Йогурт смешать в блендере с пудрой, коньяком, солью и какао-порошком. Вмешать сливки. Масса должна быть похожа на милкшейк.
ШАГ 3 Вылить массу в пластиковую форму и замораживать 8–9 часов.
ШАГ 4 Достать форму, раздробить получившееся мороженое на крупные куски и взбить их в блендере. Выложить в форму и убрать в морозилку.
ШАГ 5 За 15 минут до подачи достать форму из морозилки. Затем ложкой для мороженого выложить небольшие шарики на вафлю и сверху осторожно прижать другой.
