Персиковое мороженое
- Калорийность блюда: 48 ккал *
- Содержит жиров: 0,1 грамм
- Содержит белков: 1,4 грамм
- Содержит углеводов: 11,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
3 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Персиковое мороженое:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В небольшой сотейник налить 100 мл воды, добавить мед и варить пять минут. Остудить.
ШАГ 2 Персики очистить от кожицы и превратить в пюре блендером. Два стакана пюре отложить в миску, смешать с сиропом и лимонным соком и поставить в холодильник максимум на сутки.
ШАГ 3 Яичный белок слегка взбить, добавить в персиково-сахарное пюре, перемешать и поставить в морозильник на три часа.
