Сырные крекеры
- Калорийность блюда: 144 ккал *
- Содержит жиров: 10,1 грамм
- Содержит белков: 5,8 грамм
- Содержит углеводов: 7,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Сырные крекеры:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сыр потереть на мелкой терке, как следует смешать с мукой, чтобы она покрыла весь сыр, добавить по вкусу специи (или ограничиться солью и перцем), перемешать и добавить порубленное на кусочки мягкое масло.
ШАГ 2 Руками вымесить тесто. Для этого понадобится несколько минут, главное — не сдаваться и воспользоваться парой-тройкой столовых ложек воды, если окажется, что тесто суховато.
ШАГ 3 После того, как тесто вымесили, его нужно отправить на пару часов (или на всю ночь) в холодильник.
ШАГ 4 Если вы не хотите тратить время на то, чтобы раскатывать тесто и вырезать печенье формами, можно сразу сформировать его в колбаску перед отправкой в холодильник.
ШАГ 5 Тогда, достав его из холодильника, вы сможете просто нарезать его на кусочки, выложить на противень и отправить в печь.
ШАГ 6 Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.
