Кекс с клюквой
- Калорийность блюда: 439 ккал *
- Содержит жиров: 20,4 грамм
- Содержит белков: 7,4 грамм
- Содержит углеводов: 56,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Кекс с клюквой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сливочное масло оставить при комнатной температуре до размягчения, затем взбить до пышности. Добавить сахар и еще раз все хорошо взбить.
ШАГ 2 Вбить одно яйцо и перемешать. У остальных яиц отделить желтки от белков и желтки также добавить в тесто.
ШАГ 3 В эту же миску просеять муку вместе с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто до однородности.
ШАГ 4 Клюкву промыть, высушить и добавить в тесто. Постараться аккуратно перемешать, чтобы ягодки остались целыми.
ШАГ 5 Форму для запекания (лучше прямоугольную) смазать сливочным маслом, выложить тесто.
ШАГ 6 Яблоки очистить и нарезать дольками, а затем обвалять в ванильном сахаре. Выложить яблоки на пирог. Посыпать яблоки оставшимся сахаром.
ШАГ 7 Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог в разогретой духовке около часа до золотистого цвета.
