Витушки яблочно-медовые
- Калорийность блюда: 475 ккал *
- Содержит жиров: 9,3 грамм
- Содержит белков: 11,3 грамм
- Содержит углеводов: 88,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Витушки яблочно-медовые:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Дрожжи смешать с теплым молоко, медом и тертым яблоком ( вместе с выделившимся соком ), взбить венчиком. Добавить мягкое сливочное масло, сахар, корицу и соль. Всыпать просеянную муку.
ШАГ 2 Вымесить до гладкости. Из теста сформировать шар, положить в миску и накрыть салфеткой, дать подойти тесту примерно час, оно должно увеличится в два раза.
ШАГ 3 После того, как тесто подойдет, перенести его на стол, припыленный мукой. Раскатать тесто в жгут, разрезать на 12 частей. Каждую часть раскатать в жгут и завязать в двойной узелок.
ШАГ 4 Уложить витушки на противень, накрыть салфеткой и дать подойти, примерно 30 минут.
ШАГ 5 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
ШАГ 6 Готовые витушки посыпать сахарной пудрой.
