Сливочный крем для капкейков
- Калорийность блюда: 228 ккал *
- Содержит жиров: 17,5 грамм
- Содержит белков: 2,1 грамм
- Содержит углеводов: 16,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Сливочный крем для капкейков:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взбить миксером сливки на средней скорости до консистенции густого кефира.
ШАГ 2 Постепенно добавлять сахарную пудру.
ШАГ 3 Желатин предварительно растопить. Когда сливки достигнут консистенции сметаны, постепенно вливать теплый (температуры тела) желатин. Взбивать, пока сливки не приобретут нужную устойчивую консистенцию.
ШАГ 4 Убрать сливки на час в холодильник, после чего их можно использовать.
