Манный кекс с какао-маслом
- Калорийность блюда: 538 ккал *
- Содержит жиров: 18,4 грамм
- Содержит белков: 10,2 грамм
- Содержит углеводов: 84,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Манный кекс с какао-маслом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мелко нарезать на кусочки сливочное и какао масло.
ШАГ 2 В молоко добавить все масло и подогреть чтобы масло растворилось, дать остыть.
ШАГ 3 Яйца сильно взбить с сахаром.
ШАГ 4 Добавить остывшее молоко с маслом к яйцам, взбить.
ШАГ 5 Постепенно перемешивая всыпать в жидкую смесь манку, тщательно перемешать и оставить на 20 минут чтобы манка набухла.
ШАГ 6 Муку смешать с разрыхлителем и просеять, добавить в тесто и перемешать до однородности.
ШАГ 7 Форму для кекса смазать маслом, посыпать мукой и выложить в неё тесто на 2/3 высоты формы. У меня получилось на 2 небольшие прямоугольные формы для кексов.
ШАГ 8 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 45 минут
