Блинчики на минеральной воде
- Калорийность блюда: 349 ккал *
- Содержит жиров: 13,2 грамм
- Содержит белков: 9 грамм
- Содержит углеводов: 49,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Блинчики на минеральной воде:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для начала смешиваем молоко и яйцо.
ШАГ 2 Затем добавляем газированную воду, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем.
ШАГ 3 Сливочное масло необходимо растопить в микроволновой печи и добавить к тесту, все хорошо перемешивать венчиком.
ШАГ 4 Постепенно добавляем муку, перемешивая венчиком до однородного состояния, чтобы не было комочков. По поводу муки, тут такая история, ее подсыпаем постепенно и смотрим, чтобы тесто было по консистенции как жидкий кефир.
ШАГ 5 Тесто получается жидким, как раз для тонких блинчиков.
ШАГ 6 Сковороду необходимо раскалить и половником аккуратно наливаем тесто, распределяя его по всей поверхности сковороды
ШАГ 7 Обжариваем блин с двух сторон до золотистого цвета.
ШАГ 8 Складываем блины стопкой, смазывая каждый сливочным маслом, также можно посыпать блинчики сахаром, если вы любите блины послаще.