Хлеб с бананами, имбирем и бразильскими орехами
- Калорийность блюда: 1470 ккал *
- Содержит жиров: 80 грамм
- Содержит белков: 25 грамм
- Содержит углеводов: 168 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Хлеб с бананами, имбирем и бразильскими орехами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Орехи подсушивать в духовке в течение 15–20 минут, затем измельчить в блендере.
ШАГ 2 Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
ШАГ 3 Бананы почистить и размять вилкой в кашицу.
ШАГ 4 Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
ШАГ 5 Взбить растопленное сливочное масло со стаканом сахара, добавить ванильный экстракт, яйца, орехи и бананы.
ШАГ 6 Порциями ввести муку и вымешать тесто.
ШАГ 7 Духовку разогреть до 180°С.
ШАГ 8 Небольшую глубокую форму выложить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом. Наполнить форму тестом и выпекать в разогретой духовке 15 минут.
ШАГ 9 Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ст. ложка.
ШАГ 10 Оставшийся сахар перемешать с имбирем, присыпать банановый хлеб и выпекать еще 15–20 минут до готовности.
ШАГ 11 Остывший хлеб обернуть пищевой пленкой и оставить в ней минимум на час.
