Мороженое с ликером
- Калорийность блюда: 1494 ккал *
- Содержит жиров: 91 грамм
- Содержит белков: 16 грамм
- Содержит углеводов: 140 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Мороженое с ликером:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Растворить крахмал в 50 мл молока, в небольшой емкости смешать оставшееся молоко, сливки, сахар и соль.
ШАГ 2 Поставить на средний огонь и влить крахмальное молоко, греть, постоянно помешивая до загустения. После снятия с огня добавить сливочный сыр и перемешивать до однородности. Оставить и ждать, пока не прогреется до комнатной температуры.
ШАГ 3 После добавить «Бейлис», перемешать до однородности и убрать в холодильник на ночь. Перед подачей сверху натереть шоколад.
