Кофейный кекс с грецким орехом
- Калорийность блюда: 490 ккал *
- Содержит жиров: 32 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 39 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Кофейный кекс с грецким орехом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Оставить 1 столовую ложку сливочного масла для смазывания, остальное перетереть с сахаром (100 г).
ШАГ 2 Поочередно в масляную смесь добавить яйца, вымесить до однородности.
ШАГ 3 Добавить молоко.
ШАГ 4 Добавить кофейный ликер (5 столовых ложек).
ШАГ 5 Насыпать муку и разрыхлитель.
ШАГ 6 Грецкий орех нарубить ножом и всыпать в тесто.
ШАГ 7 Форму смазать сливочным маслом.
ШАГ 8 Тесто перелить в форму.
ШАГ 9 Выпекать при 200 градусах до готовности (примерно 1 час — 1 час 20 минут).
ШАГ 10 Творожный сыр взбить с сахаром (50 г).
ШАГ 11 Добавить сливки и ликер (3 столовых ложки) и взбить.
ШАГ 12 Добавить молотый кофе и выложить крем на кекс.
