Теплые шоколадные пудинги со взбитыми сливками
- Калорийность блюда: 544 ккал *
- Содержит жиров: 37,8 грамм
- Содержит белков: 8,4 грамм
- Содержит углеводов: 42,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Теплые шоколадные пудинги со взбитыми сливками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом 6 небольших форм для суфле.
ШАГ 2 В кастрюле смешайте измельченный шоколад и сливочное масло и растопите на водяной бане до однородного состояния. Слегка охладите.
ШАГ 3 Миксером взбейте яйца, желтки, сахар и соль до легкого и воздушного состояния. Постепенно введите остывший шоколад в яичную смесь. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Разложите тесто по формам и поставьте их на противень.
ШАГ 4 Выпекайте 18 минут до готовности. Слегка охладите и подавайте теплыми со взбитыми сливками.
