Пицца из лаваша с зеленью, горгонзолой и жареным миндалем
- Калорийность блюда: 687 ккал *
- Содержит жиров: 42,9 грамм
- Содержит белков: 26,9 грамм
- Содержит углеводов: 51,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пицца из лаваша с зеленью, горгонзолой и жареным миндалем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите орехи на противень и отправьте в духовку на 8-10 минут до золотистого цвета. Охладите и измельчите. Увеличьте температуру в духовке до 200 градусов.
ШАГ 2 В маленькой миске смешайте уксус и оливковое масло. Посолите и поперчите.
ШАГ 3 Вырежьте из лаваша прямоугольники 20х30 см.
ШАГ 4 Выложите 1 лист лаваша на противень и отправьте в духовку на 2-3 минуты до золотистого состояния. Быстро посыпьте тертой моцареллой и снова отправьте в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится и лаваш не станет хрустящим.
ШАГ 5 Тем временем, смешайте листья салата, миндаль и заправку. Выньте лаваш из духовки и выложите на него четверть салатных листьев. Сверху посыпьте измельченной горгонзолой. Повторите тоже самое с оставшимся лавашом.
