Фахитас из индейки
- Калорийность блюда: 246 ккал *
- Содержит жиров: 8,5 грамм
- Содержит белков: 16,6 грамм
- Содержит углеводов: 26,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Фахитас из индейки:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарежьте лук тонкими кольцами.
ШАГ 2 Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
ШАГ 3 Сбрызните маслом сковороду и поставьте на медленный огонь. Когда масло зашипит, выложите лук и перец. Жарьте 12 минут, помешивая.
ШАГ 4 Филе индейки нарежьте небольшими кусочками и замаринуйте в соусе фахито.
ШАГ 5 Натрите 1 чайную ложку цедры лайма, сам лайм нарежьте дольками. Смешайте цедру со сметаной, добавьте измельченный чеснок.
ШАГ 6 Переложите овощи на блюдо и прикройте крышкой, чтобы они не остыли.
ШАГ 7 На масле, оставшемся от жарки овощей, обжаривайте индейку 5–7 минут, помешивая.
ШАГ 8 Тортильи смочите горячей водой и на пару минут поместите в горячую духовку.
ШАГ 9 Выложите на каждую лепешку индейку и овощи, сверните пополам. Подавайте со сметанным соусом и ломтиками лайма.
