Сыр халуми по-гречески
- Калорийность блюда: 339 ккал *
- Содержит жиров: 28 грамм
- Содержит белков: 23 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Сыр халуми по-гречески:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сыр нарезать слайсами шириной около 1 см.
ШАГ 2 Выложить сыр на раскаленную сковороду-гриль, смазанную растительным маслом.
ШАГ 3 Сверху приправить сыр пряными травами и поджаривать на сильном огне менее 1 минуты.
ШАГ 4 Сменить положение сыра для формирования узора гриля и поджаривать еще около 1 минуты.
ШАГ 5 Перевернуть сыр румяной стороной вверх. Жарить около 1 минуты.
ШАГ 6 Приправить сыр перцем и солью, затем снова сменить положение сыра для формирования корочки и поджаривать еще менее 1 минуты.
ШАГ 7 Снять с огня и присыпать белым кунжутом.
