Сырные палочки из моцареллы
- Калорийность блюда: 10812 ккал *
- Содержит жиров: 1115 грамм
- Содержит белков: 116 грамм
- Содержит углеводов: 150 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Сырные палочки из моцареллы:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать в миске все сухие ингредиенты. Постепенно ввести пиво и хорошо взбить. Отставить на полтора часа.
ШАГ 2 Разогреть масло до 190 градусов.
ШАГ 3 Нарезать моцареллу небольшими брусками.
ШАГ 4 Взбить тесто с яйцом. Обмакнуть нарезанные бруски сыра в кляр, дать стечь лишнему количеству теста.
ШАГ 5 Опустить сырные палочки шумовкой в раскаленное масло. Обжарить 2,5–3 минуты до образования золотистой корочки. Подавать сразу.