Пудинг из лайма и маракуйи
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пудинг из лайма и маракуйи:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 180 градусов.
ШАГ 2 Масло комнатной температуры взбейте с сахаром до однородного состояния.
ШАГ 3 Белки отделите от желтков.
ШАГ 4 Медленно введите желтки в смесь сахара и масла и добавьте муку.
ШАГ 5 Мелко натрите цедру 2-х лаймов и выжмите сок из них.
ШАГ 6 Мякоть из маракуйи выньте чайной ложкой.
ШАГ 7 Взбейте белки в крутую пену.
ШАГ 8 Медленно взбивая белки, добавьте молоко, сок лаймов, цедру и мякоть маракуйи.
ШАГ 9 Аккуратно смешайте обе смеси.
ШАГ 10 Заполните форму для запекания, выпекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.
