Сырные лепешки за минут
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сырные лепешки за минут:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
ШАГ 2 Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
ШАГ 3 Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Соединить края и немного раскатать.
ШАГ 4 Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
