Яичница с заправками
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Яичница с заправками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Берем порционные формочки, которые можно поставить в духовку. Столько, сколько у вас голодных ртов!:)
ШАГ 2 Смазываем формочки сливочным маслом. Выкладываем начинку: помидоры черри, моцарелла, базилик. Другой вариант начинки: слабосоленый лосось (любая красная рыба), помидоры черри, зеленый лук
Режете столько и в тех пропорциях, сколько вам необходимо, но пол формочки закрыть нужно точно!
Режете столько и в тех пропорциях, сколько вам необходимо, но пол формочки закрыть нужно точно!
ШАГ 3 Выливаем по 2-3 столовые ложки жирных сливок (у меня 25%)
ШАГ 4 Разбить яички (у меня по 3), посолить, поперчить и сверху добавить еще сливок(ложки 2-3).
ШАГ 5 Поставить формочки в глубокую форму для запекания, налить в последнюю горячей воды до середины наших порционных формочек.
ШАГ 6 Духовку разогреть до 180-200гр и поставить форму. Запекать минут 10-15 (духовки у всех разные, поэтому время варьируется). Запекаем до состояния, когда желток только схватился.
ШАГ 7 Приятного аппетита, это безумно вкусное блюдо. Экспериментируйте с начинками;)
