Оладушки из тыквы и цукини
- Калорийность блюда: 189 ккал *
- Содержит жиров: 4 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 34 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Оладушки из тыквы и цукини:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Натереть тыкву и цукини на крупной терке. Посолить, оставить на 3–5 минут, чтобы овощи дали сок. Отжать и слить лишнюю жидкость, чтобы не пришлось класть лишней муки.
ШАГ 2 Добавить муку, крахмал, яйцо и хорошо перемешать.
ШАГ 3 Разогреть сковороду на среднем огне, смазать маслом.
ШАГ 4 Столовой ложкой выложить каждый оладушек на сковороду.
ШАГ 5 Когда с одной стороны появится румяная корочка, перевернуть и прижать ложкой. Можно проделать этот маневр несколько раз, чтобы оладушки хорошо пропеклись.
