Кокосовый рис
- Калорийность блюда: 305 ккал *
- Содержит жиров: 10,1 грамм
- Содержит белков: 5,3 грамм
- Содержит углеводов: 47,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Кокосовый рис:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Промыть рис в большом количестве воды – до полной прозрачности воды. Откинуть на сито, стряхнуть воду.
ШАГ 2 В большом сотейнике с толстым дном смешать воду и кокосовое молоко, добавить соль и сахар. Всыпать рис, перемешать, на среднем огне довести до кипения. Варить без крышки 10–15 мин., пока уровень жидкости не опустится ниже уровня риса.
ШАГ 3 Плотно закрыть крышкой (советуем завернуть место соединения в фольгу), уменьшить огонь до минимума и готовить 15 мин.
ШАГ 4 Снять с огня, дать постоять 5 мин. и подавать.
