Овощная запеканка на кефире
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Овощная запеканка на кефире:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для теста в миске смешайте муку, молоко, яйца, чуть кефира, добавьте соду. Затем добавьте в эту смесь тертый сыр, соль и специи по вкусу.
ШАГ 2 Выложите на дно посуды для запекания небольшой слой моркови, залейте частью тест. Положите брокколи и фасоль. Снова налейте немного теста, оставив немного для верхнего покрытия. Затем выложите нарезанный полукружиями лук, цукини, нарезанные кружочками, и помидоры. Залейте оставшейся смесью, сверху выложите тонкие кусочки козьего сыра.
ШАГ 3 Поместите в духовку, разогретую до 190 градусов, и выпекайте минут 50.
