Морковные котлеты с сельдереем
- Калорийность блюда: 132 ккал *
- Содержит жиров: 4,1 грамм
- Содержит белков: 7,7 грамм
- Содержит углеводов: 16,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Морковные котлеты с сельдереем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Натереть морковь на крупной терке, чтобы получилось примерно 1,5 стакана. Сельдерей мелко нарезать, чтобы получилось 0,75 стакана. Лук так же натереть на крупной терке, чтобы получилось 0,5 стакана. Переложить овощи в миску.
ШАГ 2 К овощам добавить сухари, яйца, нарезанный кервель, посолите и поперчите. Хорошо перемешать и слепить котлетки, беря примерно по 1,5 столовые ложки массы.
ШАГ 3 Разогреть большую сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обжарите котлетки по 3–4 минуты с каждой стороны. Переложить на тарелку.
ШАГ 4 Подавайть, полив сверху йогуртом.
