Сырные клецки со шпинатом
- Калорийность блюда: 216 ккал *
- Содержит жиров: 8,7 грамм
- Содержит белков: 20,4 грамм
- Содержит углеводов: 13,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сырные клецки со шпинатом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Промыть и мелко нарезать шпинат.
ШАГ 2 Перемешать его с яйцами и мукой, сыром и мускатным орехом и дать постоять около 30 минут. Если смесь получилась слишком жидкой можно добавить еще муки.
ШАГ 3 Из полученной массы сформовать ньокки размером с орех и отварить в подсоленной воде.
ШАГ 4 Подавать ньокки с расплавленным сливочным маслом, шалфеем и тертым сыром. Также вкусно с ореховым соусом.
