Мусака по албански с фасолью
- Калорийность блюда: 372 ккал *
- Содержит жиров: 17,6 грамм
- Содержит белков: 18,8 грамм
- Содержит углеводов: 35,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Мусака по албански с фасолью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук нарезать кубиками и потушить в масле. Шпикачки нарезать кружочками, добавить к луку, поджарить. Фасоль нарезать брусочками, добавить, жарить еще минуты 2. Затем помидоры измельчить и добавить к смеси.
ШАГ 2 Картошку отварить и нарезать тонкими ломтиками(кружочками).
ШАГ 3 В форму для запекания выложить слоями тушеная смесь и картофель.
ШАГ 4 Смешать яйца, сметану и сыр, хорошо перемешать. Залить этой смесью овощи. Поставить в духовку и запекать 20 минут.
