Ленивые котлеты в панировке
- Калорийность блюда: 345 ккал *
- Содержит жиров: 16,1 грамм
- Содержит белков: 26 грамм
- Содержит углеводов: 25,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ленивые котлеты в панировке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо отбить, как на отбивные.
ШАГ 2 На половинку ломтя мяса положить кружочек лука и опять отбить, поверх лука.
ШАГ 3 Посолить, поперчить.
ШАГ 4 Сложить мясо вдвое и отбить по краями, чтобы защипнуть.
ШАГ 5 Обвалять в яйце (взбитом с солью и перцем), затем — в сухарях, потом — опять в яйце, и — опять в сухарях.
ШАГ 6 Жарить одну сторону на среднем огне, перевернуть и дожарить на маленьком огне до готовности, накрыв крышкой.
