Цветная капуста в сливочном соусе, запеченная с сыром
- Калорийность блюда: 290 ккал *
- Содержит жиров: 22,6 грамм
- Содержит белков: 15,9 грамм
- Содержит углеводов: 6,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Цветная капуста в сливочном соусе, запеченная с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Цветную капусту помыть, разделить на соцветия и варить в течение 15 минуть в слегка подсоленной воде.
ШАГ 2 Отдельно перемешать 2 яйца с сыром.
ШАГ 3 Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в нее капусту. Посыпать солью, перцем и специями (лучше всего подошла смесь пряных трав). Полить сливками и яйцом, перемешанным с сыром.
ШАГ 4 Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 15 минут до появления золотистой корочки на сыре. Затем выключить духовку и оставить потомиться еще минут на 20. Последним штрихом добавить мелко нарезанную зелень.
