Обжаренные картофельные палочки с сыром
- Калорийность блюда: 1551 ккал *
- Содержит жиров: 113,9 грамм
- Содержит белков: 31,6 грамм
- Содержит углеводов: 103,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Обжаренные картофельные палочки с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на терке или пропустить через мясорубку.
ШАГ 2 Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
ШАГ 3 Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
ШАГ 4 Сыр нарезать «брусочками».
ШАГ 5 Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
ШАГ 6 Подавать картофельные палочки можно горячими или теплыми с вашим любимым соусом.
