Куриное филе в яблочно-бальзамическом соусе
- Калорийность блюда: 460 ккал *
- Содержит жиров: 18 грамм
- Содержит белков: 47 грамм
- Содержит углеводов: 21,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Куриное филе в яблочно-бальзамическом соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Куриное филе вымойте, промокните.
ШАГ 2 В большой сковороде разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла. Обжарьте курицу по 7 минут с каждой стороны. Приправьте солью, перцем.
ШАГ 3 Яблоки вымойте, разделите на четвертинки, удалите сердцевину. Нарежьте яблоки дольками.
ШАГ 4 Снимите курицу со сковороды. В оставшемся жире припустите яблоки в течение 5 минут.
ШАГ 5 Подлейте к яблокам уксус и 100 мл воды, доведите до кипения и немного потомите. Приправьте солью, перцем, сахаром (по вкусу).
ШАГ 6 Верните на сковороду курицу и оставьте ненадолго. Разложите по тарелкам, с каким нибудь гарниром.
