Пастрома с аджикой
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пастрома с аджикой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Замочить индейку в соленой воде на 2 часа. Вода должна полностью закрывать филе.
ШАГ 2 Разогреть духовку до 250 градусов.
ШАГ 3 Вынуть индейку и промокнуть бумажным полотенцем.
ШАГ 4 Смешать аджику с травами и маслом и натереть этой смесью филе.
ШАГ 5 Выложить на противень и поставить выпекаться на 15 минут, затем выключить духовку и дать остыть пастроме в духовке не открывая дверцы.
