Картофель, запеченный с сыром
- Калорийность блюда: 543 ккал *
- Содержит жиров: 37,7 грамм
- Содержит белков: 15,8 грамм
- Содержит углеводов: 41,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Картофель, запеченный с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель порезать на тонкие чипсы (2–3 мм толщиной).
ШАГ 2 Лук и чеснок мелко нарезать. На сливочном масле обжарить лук, затем добавить чеснок и жарить около 1,5 минут. Добавить сливки с молоком и сильно нагреть (не кипятить).
ШАГ 3 На противень, смазанный маслом, положить половину картофеля (посолить, поперчить), затем половину сыра, затем оставшийся картофель (посолить, поперчить) и оставшийся сыр. Залить горячими сливками.
ШАГ 4 Накрыть фольгой и печь 1 час 20 минут при 180 градусах. Затем фольгу убрать и печь до золотистой корочки.
