Рыба по гречески
- Калорийность блюда: 616 ккал *
- Содержит жиров: 36,9 грамм
- Содержит белков: 54,2 грамм
- Содержит углеводов: 15,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рыба по гречески:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Рыбу (хек, минтай, ледяная, судак) подсолить, обвалять в муке. Немного обжарить. Разделить на половинки.
ШАГ 2 Очищенное яблоко и брынзу натереть на терке по отдельности.
ШАГ 3 Обжаренные половинки поперчить, распределить сверху сначала тертую брынзу, затем яблоко, полить майонезом.
ШАГ 4 Запекать в духовке 20-25 минут. В конце запекания смазать желтком, смешанным с ложкой сметаны.
