Куриные ножки в кокосовом молоке с мятой
- Калорийность блюда: 397 ккал *
- Содержит жиров: 30,2 грамм
- Содержит белков: 27,4 грамм
- Содержит углеводов: 4,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Куриные ножки в кокосовом молоке с мятой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Ножки помыть, снять шкурку (по желанию), натереть специями. Сковороду разогреть, обжарить ножки почти до готовности. Отложить их пока в сторону.
ШАГ 2 На этой же сковородке обжарить измельченный чеснок и перец чили. Затем выливаем кокосовое молоко и лимонный сок, и провариваем минут 5, пока соус не загустеет. Пробуем на соль и остроту.
ШАГ 3 Выкладываем ножки в соус и тушим минут 15-20. За 5 минут до готовности добавляем листья мяты. Подаем с рисом и овощами.
