Куриные грудки по итальянски
- Калорийность блюда: 581 ккал *
- Содержит жиров: 25,1 грамм
- Содержит белков: 59,5 грамм
- Содержит углеводов: 33,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Куриные грудки по итальянски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук натереть на терке и положить в глубокую кастрюлю
ШАГ 2 Добавить оливковое масло и поставить на средний огонь на 2–3 минуты
ШАГ 3 Выдавить чеснок через поем и добавить к луку, поджарить еще 1–2 минуты
ШАГ 4 Добавить пюре из томатов, орегано, соль и сахар, перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить 10–12 минут без крышки, затем снять с огня и отложить
ШАГ 5 Куриные грудки отбить и посолить
ШАГ 6 Духовку разогреть до 200 градусов
ШАГ 7 Яйца взбить со щепоткой соли в отдельной миски, в другой миске смешать панированные сухари и тертый сыр
ШАГ 8 Налит в сковородку масла для жарки
ШАГ 9 Окунуть грудки в яйцо, затем в сухари, жарить на сковородке до золотистой корочки
ШАГ 10 Подготовить форму для запирания, налить на дно половину приготовленного товарного соуса, выложить грудки и залить оставшимся соусом
ШАГ 11 Сверху посыпать рубленным базелмко и выложить нарезанный сыр
ШАГ 12 Запекать 20–25 минут
