Цыпленок по-охотничьи с вялеными помидорами
- Калорийность блюда: 3935 ккал *
- Содержит жиров: 296 грамм
- Содержит белков: 213 грамм
- Содержит углеводов: 88 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Цыпленок по-охотничьи с вялеными помидорами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разрезать цыпленка на средние кусочки, а лук на мелкие, придавить чеснок и отправить его к луку.
ШАГ 2 В кастрюлю налить растительное масло, добавить к нему половинку кусочка сливочного масла. После того как масло разогрелось, добавить к нему лук и чеснок. Добавить помидоры. Обжарить в течение 5–7 минут. Также добавить 1 лавровый лист, он придаст особый аромат.
ШАГ 3 Добавить в прожарку цыпленка. Тушить его 5 минут. Также добавить вина, воды до уровня мяса. Обязательно нужно вытащить чеснок, чтобы он не дал горечь. Убавить огонь и тушить 25 минут.
ШАГ 4 К цыпленку добавить маслины и розмарин. Добавить соль по вкусу, тушить 5 минут. Вытащить розмарин, блюдо готово!
