Добавить рецепт
Добавил:
13 сентября 2022
0
  • Калорийность блюда: 986 ккал *
  • Содержит жиров: 68 грамм
  • Содержит белков: 40 грамм
  • Содержит углеводов: 73 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Тыква сквош, фаршированная орехами и сыром
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
2

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Тыкву разрезать вдоль на две части. Вычистить середину.

ШАГ 2 В углубление положить измельченный зубчик чеснока и сливочное масло.

ШАГ 3 Обмазать оливковым маслом, посолить и поперчить.

ШАГ 4 Запекать в духовке при 190 градусах 45–60 минут. Тыква должна полностью пропечься и стать мягкой.

ШАГ 5 Орехи (грецкие или пекан) слегка поджарить на сковороде и измельчить.

ШАГ 6 Ложкой аккуратно снять мякоть со сквоша, оставляя 1 см от кожуры, чтобы тыква не потеряла форму.

ШАГ 7 Мякоть немного раздавить и перемешать с орехами, сыром (козьим или голубым, какой больше нравится), тмином.

ШАГ 8 Еще немного посолить и поперчить.

ШАГ 9 Переложить смесь обратно в сквош, полить медом.

ШАГ 10 Вернуть в духовку и запекать еще 10 минут.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация