Добавить рецепт
Добавил:
25 сентября 2022
0
  • Калорийность блюда: 3740 ккал *
  • Содержит жиров: 378 грамм
  • Содержит белков: 80 грамм
  • Содержит углеводов: 3 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
К данному рецепту важно взять мясо шейки свинины — тогда оно получится необыкновенно сочным и мягким.
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
2

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смазать стейки из шейки свинины оливковым маслом.

ШАГ 2 Приправить мясо прованскими травами с обеих сторон.

ШАГ 3 Отправить стейки на раскаленную сковороду-гриль.

ШАГ 4 Через 3 минуты перевернуть.

ШАГ 5 Еще через 2 минуты снова перевернуть и немного убавить огонь.

ШАГ 6 Через 3–4 минуты перевернуть стейки и снять с огня.

ШАГ 7 Выложить мясо в фольгу и смазать сверху сливочным маслом.

ШАГ 8 Накрыть мясо фольгой.

ШАГ 9 Отправить свинину в разогретую духовку на 30 минут. Запекать при 180 градусах.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация