Цветная капуста на сковороде
- Калорийность блюда: 294 ккал *
- Содержит жиров: 18 грамм
- Содержит белков: 13 грамм
- Содержит углеводов: 24 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Цветная капуста на сковороде:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Цветную капусту разобрать на соцветия.
ШАГ 2 В кастрюле вскипятить воду, подсолить.
ШАГ 3 Бросить в кипящую воду соцветия капусты и варить их 3–4 минуты. Затем слить воду.
ШАГ 4 В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, положить капусту.
ШАГ 5 Всыпать панировочные сухари и жарить, помешивая, до золотистой корочки.
ШАГ 6 Взбить яйца с щепоткой соли.
ШАГ 7 Влить яйца в сковородку к капусте и жарить, помешивая, еще 2–3 минуты, до готовности яиц.