Котлеты с лисичками, сыром и базиликом
- Калорийность блюда: 850 ккал *
- Содержит жиров: 68 грамм
- Содержит белков: 48 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Котлеты с лисичками, сыром и базиликом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Говяжью мякоть нарезать кубиками.
ШАГ 2 Затем так же нарезать свинину.
ШАГ 3 Чеснок очистить.
ШАГ 4 Прокрутить мясо через мясорубку вместе с грибами, базиликом и чесноком.
ШАГ 5 Добавить к фаршу сыр и яйца.
ШАГ 6 Затем добавить специи.
ШАГ 7 Фарш интенсивно перемешать руками.
ШАГ 8 Затем посолить и снова перемешать.
ШАГ 9 Далее снова прокрутить фарш через мясорубку. Сформировать удобного размера котлеты.
ШАГ 10 Котлеты можно приготовить, обжарив на сковороде или на гриле.
