Гречневая каша со свеклой и изюмом
- Калорийность блюда: 345 ккал *
- Содержит жиров: 12 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 55 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Гречневая каша со свеклой и изюмом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 2 Изюм распарить в горячей воде.
ШАГ 3 Гречневую крупу перебрать, промыть и обжарить на сухой сковороде.
ШАГ 4 Пересыпать гречку в кастрюлю, влить 2,5 стакана кипящей воды и варить на слабом огне до тех пор, пока вода полностью не впитается в крупу.
ШАГ 5 Кастрюлю с кашей завернуть в толстое полотенце и поставить в теплое место на 15 минут.
ШАГ 6 Готовую кашу заправить сливочным маслом, добавить свеклу, изюм и сахар и тщательно перемешать.
ШАГ 7 Отдельно можно подать сметану.