Рассыпчатая гречневая каша в горшочке
- Калорийность блюда: 504 ккал *
- Содержит жиров: 8 грамм
- Содержит белков: 14 грамм
- Содержит углеводов: 99 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
3 часа 20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рассыпчатая гречневая каша в горшочке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Крупу просеять и слегка обжарить на сухой сковороде, затем пересыпать в глиняный горшок, добавить сливочное масло и соль и залить кипятком так, чтобы вода слегка покрывала поверхность крупы.
ШАГ 2 Все тщательно размешать, накрыть горшочек крышкой и поставить его в сковороду с водой.
ШАГ 3 Сковороду поставить в горячую духовку и готовить кашу около 3 часов.
ШАГ 4 Когда на каше образуется сухая корочка, сковороду убрать, а горшок перевернуть вверх дном и поместить в духовку еще на 20 минут.
ШАГ 5 Такую кашу можно подавать со сливками, молоком или растопленным маслом.