Гречневая каша с огурцом и жареным луком
- Калорийность блюда: 459 ккал *
- Содержит жиров: 18 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 69 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Гречневая каша с огурцом и жареным луком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Гречневую крупу перебрать, промыть, залить 3 стаканами воды, довести до кипения на сильном огне под крышкой.
ШАГ 2 Затем уменьшить огонь, посолить и варить еще 5–7 минут.
ШАГ 3 Кашу переложить в глиняный горшочек, поместить в предварительно разогретую духовку и довести до готовности.
ШАГ 4 Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в растопленном сливочном масле.
ШАГ 5 Огурцы вымыть и натереть на крупной терке.
ШАГ 6 Добавить в кашу обжаренный лук и огурцы, поперчить и тщательно перемешать.