Картофельное пюре с лаймом и чили
- Калорийность блюда: 381 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 56 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Картофельное пюре с лаймом и чили:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 Очистить картофель и нарезать четвертинками.
ШАГ 3 Отварить в подсоленной воде до готовности.
ШАГ 4 С лайма снять цедру и выдавить из него сок.
ШАГ 5 Чили избавить от семян и мелко порубить. Если хочется поострее, семена можно оставить.
ШАГ 6 Кинзу порубить не очень мелко.
ШАГ 7 Растолочь картофель с оливковым маслом.
ШАГ 8 Добавить к пюре цедру, сок лайма (лучше сначала добавить половину сока и попробовать), посолить по вкусу.
ШАГ 9 Добавить чили, перемешать и посыпать кинзой.
ШАГ 10 Такое пюре подойдет к морепродуктам или белой рыбе.
