Добавить рецепт
Добавил:
15 мая 2024
0
  • Калорийность блюда: 428 ккал *
  • Содержит жиров: 28 грамм
  • Содержит белков: 32 грамм
  • Содержит углеводов: 11 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
  • Вот что получилось из нашего рецепта - фото 2
  • Вот что получилось из нашего рецепта - фото 3
Достоинство этого рецепта в том, что в нем не указаны ни состав мясного фарша, ни сорт сыра. И это дает волю фантазии. Например, свинина и фета. Или баранина и сулугуни. Или утка и грюйер. Или фарш «Домашний» из ближайшего супермаркета и сыр российский оттуда же.Мясные котлеты с сыром - пошаговый видео рецепт.

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Натереть лук на крупной терке.

ШАГ 2 К фаршу добавить лук, манную крупу, яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

ШАГ 3 Сыр нарезать маленькими кубиками.

ШАГ 4 Из фарша сформировать плоские лепешки. На лепешку положить кубики сыра. Завернуть в виде котлетки.

ШАГ 5 Обвалять котлетки в панировочных сухарях.

ШАГ 6 На разогретую сковороду налить растительное масло. Выложить котлеты, жарить на среднем огне примерно 5 минут (до золотистой корочки).

ШАГ 7 Перевернуть на другую сторону, жарить еще 5 минут. Затем накрыть крышкой и жарить еще 7–10 минут на слабом огне.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация