Кукумария, тушенная с овощами
- Калорийность блюда: 352 ккал *
- Содержит жиров: 29 грамм
- Содержит белков: 14 грамм
- Содержит углеводов: 14 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Кукумария, тушенная с овощами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Вареную кукумарию нарезать брусочками, морковь, петрушку и лук нарезать дольками и пассеровать.
ШАГ 2 Огурцы очистить от кожицы, семян и припустить.
ШАГ 3 Все овощи смешать, залить томатным соусом и тушить 15 минут.
ШАГ 4 Затем добавить нарезанную кукумарию, соль, перец, тушить еще 5–7 минут.
ШАГ 5 Подавать с жареным картофелем.