Кичри
- Калорийность блюда: 204 ккал *
- Содержит жиров: 1 грамм
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 45 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Кичри:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 Маш предварительно промыть.
ШАГ 3 В кастрюле вскипятить воду.
ШАГ 4 Всыпать в кипящую воду маш и варить 30 минут.
ШАГ 5 Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
ШАГ 6 Всыпать рис и довести до кипения.
ШАГ 7 Добавить специи и тертый имбирь.
ШАГ 8 Варить до мягкости риса.
ШАГ 9 Подавать кичри горячим, украсив листьями кинзы.
Теги:
Вода Молотый черный перец Соль Рис Имбирь Кинза Куркума Горох маш Кумин (зира) Главная Основные блюда Испанская кухня Пошаговые рецепты
